Cardápio Gastronômico
Le 9 restaurant Bar Lounge

O cardápio gastronômico é oferecido de sexta a domingo

O menu degustação

Cardápio

OVO DE FAZENDA PERFEITO COM COGUMELOS E ESPUMA DE MILHO

Entrada 1

79€
CASSOLETTE DE VIEIRAS E CAMARÕES

Entrada 2

FILÉ DE HADdock E TEMPURA DE CAMARÃO, MOLHO DE MANTEIGA BRANCA

Plataforma 1

PEITO DE PATO ESTILO ROSSINI, MOLHO DE COGUMELOS

Plataforma 2

A NOSSA SELEÇÃO DE SOBREMESAS, APRESENTADA EM TRAVESSA

Sobremesa

As entradas

Cardápio

OVO DE FAZENDA PERFEITO COM COGUMELOS E ESPUMA DE MILHO

Vegetariano

13€
BURRATA, TOMATES COR E ÓLEO DE PESTO DE MANJERICÃO

Vegetariano

14€
GRAVELAX DE SALMÃO E MOUSSE DE LIMÃO

15€
CASSOLETTE DE VIEIRAS E CAMARÕES

16€
PÃES DE CORAÇÃO DE VITELA COM MORELS E ESPUMA COM CEBOLA CEVENNES

18€

os pratos

Cardápio

PEITO DE PATO ESTILO ROSSINI, MOLHO DE COGUMELOS
32€
FILÉ DE CARNE NORMAN COM MORELS, CENOURAS E MAÇÃS ANNA
32€
FILÉ DE HADdock E TEMPURA DE CAMARÃO, MOLHO DE MANTEIGA BRANCA
30€
RISOTTO CREMOSO COM TRUFAS
29€
ASSINATURA DO CHEF: LAGOSTA INTEIRA COM CASCA, DE DUAS FORMAS

Prato excepcional, garras de lagosta em tártaro e tempura, rabo laqueado e suco de carcaça de missô.

49€

As sobremesas

Cardápio

PRATO DE QUEIJOS MADUROS

12€
A NOSSA SELEÇÃO DE SOBREMESAS, BOLOS E PRATOS DOCES À SUA ESCOLHA, APRESENTADOS EM BANDEJA

12.5€

O cardápio infantil

Cardápio

MENU CRIANÇA (até 12 anos)

Bebida de escolha:

  • Refrigerante, suco de fruta, xarope

Refeição à sua escolha:

  • Risoto cremoso
  • Agulha de aves

Sobremesa de sua preferência: Duas bolas de sorvete

18€

Marcação online

Solicitação de reserva

Horarios de funcionamento

Segunda-feira
Fechado
Terça-feira
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Quarta-feira
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Quinta-feira
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Sexta-feira
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Sábado
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Domingo
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